鸡柳滚揉入味机设备型号欢迎来电

真空滚揉机介绍

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。

能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触，加速了蛋白质的溶解和相互作用，以增加肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，-肉块品质。

任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制，滚揉时的工作环境温度为0～3℃。鸡柳滚揉入味机设备型号,鸡柳滚揉入味机设备型号

使用真空滚揉机的注意事项

1、将控制版面上的旋钮扳到“运行”，真空泵和充气旋钮扳到“开”，机器开始按设定方式运行。

工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。

2.工作的尾部工作就是出料清洗，等到滚筒内外的压力平衡后，古代滚筒将料放出，将料放出后，将设备进行清洗，使用-清洗剂配水进行清洗。后再用清水清洗。

我们多年从事滚揉机的生产加工，拥有自己的滚揉机厂家，能够为客户提供的服务，-的保障滚揉机的，为客户提供周到的服务。鸡柳滚揉入味机设备型号

全自动肉类入味嫩化滚揉机

  滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；滚揉机的应用在食品加工制造行业有-的效果,能够很大限度的提高的生产效率。可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以-产品的内部结构,节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能-，操作简便，使用。

 设备选型必须根据企业的经济实力，从技术经济指标合理方面综合考虑，既要满足生产、工艺和食品卫生的要求，又能综合考虑以少的投资选购高、率、功能全和能耗小的产品，获得好的经济效益。

 从运行稳定的角度来说，合理的设备选型要-生产操作简便、清洗和维修方便、运行-、出现故障少，此外还要考虑配套性好和选用-的备用设备，-在重要设备检修期间也能进行正常生产。鸡柳滚揉入味机设备型号鸡柳滚揉入味机设备型号